わかりやすさNo1の大吟醸。
新鮮でフルーティーな香り、清らかでキレに良い味わいは大吟醸ならでは☆
新潟産の低農薬・低タンパク契約栽培の酒米「たかね錦」を100%使用して、
厳寒の2月に醸造し、−5℃〜−10℃で3月から低温熟成いたしました。
フルーティーな香り、豊かな味わい、キレのあるスッキリと爽快な喉ごしの大吟醸生酒です。
冷たく冷やしてお楽しみください。
【原材料名】米・米こうじ・醸造アルコール 【精米歩合】麹米50%・掛米45%
【アルコール度】15.5 【日本酒度】+2【酸度】1.4【アミノ酸度】0.8







